السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

[ريحانة الوادى]

السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

المكونات

2 شرائح سمك فيليه

½ كوب عصير برتقال

1 قشر برتقالة، مقطع صغير

1 فص ثوم كبير، مفروم

1 مرقة ماجى خضراوات

½ كوب ريحان، طازج ومفروم

2 ملعقة كبيرة شبت، مفروم

2 ملعقة صغيرة شمر

ورق زبدة

ملح وفلفل

الطريقة

يغسل السمك جيدا، ويتبل بالملح والفلفل. يفرد الورق ويطوى من الجوانب يوضع بداخله الشمر ثم يوضع السمك ثم ينثر الشبت والثوم و الماجى والريحان وقشر البرتقال من فوق.

يدهن جوانب الورق بزيت زيتون وتغلق الجوانب على السمك جيدا. توضع فى صينية للفرن وتوضع فى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

يسخن الفرن على درجة حرارة 250 مئوية. يخبز لمدة 10- 15 دقيقة حتى يطهى السمك. يقدم فوراً.

السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

السمك بالبخار , خطوات عمل السمك بالبخار , طريقة عمل السمك بالبخار

مواضيع قد تعجبك:

• إعداد سالمون ملفوف بالبخار , بالصور تحضير سالمون ملفوف بالبخار
• طريقة تنظيف البشره بالبخار -تنظيف البشره بالبخار - خلطات طبيعية سهلة - الحمام البخاري
• وصفات لعلاج الوجة بالبخار , تفتيح لون البشرة بالبخار , تنظيف الوجه بالخطوات
• السمك في الفرن - طريقة عمل السمك المشوي بالفرن - بالصور السمك المشوى
• طريقة تنظيف الوجه بالبخار بالمنزل - تنظيف الوجه بالبخار

منتديات شبكة حياة - أطباق رئيسية