العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون

طريقة عمل آيس كريم الليمون 2012 ، وصفة آيس كريم الليمون طريقة عمل آيس كريم الليمون 2012 ، وصفة آيس كريم الليمون طريقة عمل آيس

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-20-2013, 07:16 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون


طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون

طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون


طريقة عمل آيس كريم الليمون  2013  ،  وصفة آيس كريم الليمون hayahcc_1353381378_316.jpg
المقادير
صفار 6 بيضات
2/3 كوب سكر + 1/3 كوب سكر
ملعقتان صغيرتان بشر ليمون
1/3 كوب عصير ليمون طازج
بياض 4 بيضات
1/2 كوب كريمة مخفوقة قليلاًً

الطريقة
يخفق صفار البيض فوق حمام بخار ماء ساخن حتى يغلظ فى القوام ويزيد الحجم.
ثم يضاف 2/3 كوب السكر وبشر الليمون وعصيره مع الاستمرار فى الخفق .

ثم يرفع من على النار ويترك ليهدأ قليلاً.
يخفق بياض البيض فى إناء آخر منفصل ثم يضاف 1/3 كوب السكر تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تمام ذوبان السكر.
يصب بياض البيض والكريمة على مزيج الليمون.
يصب الآيس كريم فى إناء يحكم غلقه ويوضع فى الفريزر حتى يتجمد من 3-4 ساعات



طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون

طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 11-20-2013, 07:24 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف


افتراضي رد: طريقة عمل آيس كريم الليمون 2013 ، وصفة آيس كريم الليمون

تسلمين يا حبيبتى
مشكورة كتير



رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO