جديد الفعاليات
دخول العضوات
11-20-2013, 06:17 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة ، وصفة كوكيز الشوكولاتةطريقة عمل كوكيز الشوكولاتة ، وصفة كوكيز الشوكولاتة  المكوّنات: * 1¾ أكواب أو 400 غ من الزبدة غير المملحة٬ الباردة * 1¾ أكواب أو 400 غ من السكر الأسمر * 1 ملعقة طعام من الملح * 20 غ من بشر قشر البرتقال٬ برش برتقالتين * 1/3 كوب من الماء * 3 من البيض * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 6½ أكواب أو 875 غ من الدقيق العادي * 2 ملاعق صغيرة من بيكينغ الصودا * 100 غ من رقائق الشوكولاتة طريقة التحضير: * تُخلط الزبدة الباردة مع السكر والملح وبرش البرتقال في خلاطة بواسطة ملعقة خفق. * ثمّ تُضاف المكوّنات السائلة: الماء والبيض وحليب نستله المكثف المحلى للحصول على مزيج طري. * يُنخل الدقيق وبيكربونات الصّودا ويُضافان إلى المزيج مع حبات الشوكولاتة. * تُخلط المكوّنات جيّداً لتشكيل عجينة متماسكة توضع في البرّاد لمدّة 15 دقيقة بعد إخراجها من الخلاطة. * تُقطّع العجينة إلى أجزاء متوسّطة الحجم ويتمّ تشكيل كرات قطرها 3 سم. * ثمّ تُسطّح في صينية للفرن غير لاصقة وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 15 دقيقة حتى يميل لونها إلى الذهبي. تُترك جانباً لتبرد. طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة ، وصفة كوكيز الشوكولاتة طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة ، وصفة كوكيز الشوكولاتة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||
عاشقة الطبخ 
 جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
| |
|
11-20-2013, 07:02 AM
| المشاركة رقم: 2 | ||||||
| رد: طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة 2013 ، وصفة كوكيز الشوكولاتة رووووووعه يسلمو يا قمرتى | ||||||
| | |||||||
العرض العادي
