منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور 2013 , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور (http://www.hayah.cc/forum/t121348.html)

عاشقة الطبخ 11-20-2013 03:23 AM

عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور 2013 , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور
 
المقادير

6 قطع لحم ,شرائح

1 بصلة ،مبشورة

1 كوب كريمة لباني

2 ملعقة زبد

100 جم جبن روكفور

2 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل


طريقه التحضير

1 – تخلط اللحم مع البصل والملح والفلفل وتترك لمدة 30 دقيقة.

2- يوضع الزبد فى مقلاه على درجة حرارة متوسطة ،ثم تضاف شرائح اللحم وتقلب على الجانبين حتى يصبح لونها بنى.

3- تخفض النار و يترك اللحم لمدة 10 دقائق حتى ينضج.

4-

توضع الكريمة اللبانى فى اناء على النار ،ثم تضاف الجبنالروكفور و قليل من الملح و الفلفل و تترك حتى تغلى و يتكاثف الصوص.

5- توضع اللحم فى اناء التقديم ثم توضع الصلصة فوقها وتزين بأوراق الريحان الطازجة وتقدم مع الارز



عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور 2013 , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور

عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور 2013 , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور

عاشقة التميز 11-21-2013 06:44 AM

رد: عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور 2013 , اعداد عمل الفيليه بصوص الجبن الروكفور
 
مشكورة كتير يا حبى


الساعة الآن 10:54 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO