منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي (http://www.hayah.cc/forum/t121195.html)

ورد الجورى 11-19-2013 03:37 PM

بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي
 


بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي
بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي



بسكويت الزبده المقرمش
المقادير
نصف كوب سكرناعم مطحون
نصف كوب زبده لينه
كوب ونصف دقيق
ملعقه فنيليا
ملعقه بكنج بودر
نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصودا
الطريقه .....
ننخل الدقيق والفانليا وبكنج بودر وبكربونات الصودا مرتين
ثم نخفق الزبده والسكر جيداً الى ان يصبح هش وكريمي
وبعدها نضيف الدقيق المنخول على الخليط الزبده ونعجنها جيداً الى ان تتكون عجينه معاً متماسكه
ثم احفظها بانايلون وادخلها الثلاجه مدة 3 ساعات
وثم اخرجها لتدفى شوي

وثم افرد العجين على قطعه من المشمع و اشكلها بأي شكل

متوفر عندي واضعها على صينيه مبطنه بورق زبده وادخلها فرن درجه حرارته 160 ويكون مسخن من قبل

وثم اخرجها من الصينيه واضعها على شبك لتبرد تماماً



اذا احببت ان ازينها بشكولاته او المربى هذا شئ يرجع لكل شخص
واحفظها في علبه محكمة الاغلاق





بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي
بسكويت الزبده المقرمش , حلويات عيد الاضحي


الساعة الآن 04:51 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO