منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   قطع اللحمة بالخضار مع رز صيني 2013 , طريقة اللحمة بالخضار (http://www.hayah.cc/forum/t120965.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 07:07 AM

قطع اللحمة بالخضار مع رز صيني 2013 , طريقة اللحمة بالخضار
 




طريقة اللحمة بسيطة ،
أتبل قطع اللحم في ملعقتين صوص صويا وملعقة نشا وشوية زنجبيل و ثوم مبشور ،
في هذه الأثناء أقطع بصلة وجزرة وفلفل رومي، وأحطهم بالقلاية مع زيت و زبدة لحد ما يذبلون شوي وأضيف اللحمة والملح وفلفل أسود وأقلللب، بعدها أضيف لهم نشا وشوووي موية وأقصر النار لحد ما تستوي وبالعافية ..
والرز :
- كأس أرز
- كأس بزاليا
- جزرة مقطعة مربعات صغيرة
*يسلق الأرز بالطريقة المعتادة (مع زيت + ملح + معزز النكهات)
*في مقلاة: تقلى الخضار في قليل من الزيت مع ملح
(ثم تضاف فوق الأرز حين يقترب من النضج)
يترك على نار هادئة حتى ينضج، و تخلط مع الأرز قبل التقديم ..
> فجأة فصحى
و هنا و عافية ..

قطع اللحمة بالخضار مع رز صيني 2013 , طريقة اللحمة بالخضار

قطع اللحمة بالخضار مع رز صيني 2013 , طريقة اللحمة بالخضار


الساعة الآن 08:27 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO