العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز

الارز الاسطنبولى 2012 , طريقة جديدة للأرز الارز الاسطنبولى 2012 , طريقة جديدة للأرز الارز الاسطنبولى 2012 , طريقة جديدة للأرز المقادير: 1/2 1 كوب

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-19-2013, 06:23 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.12 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي

الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز


الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز



الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز

المقادير:
1/2 1 كوب ارز قصير او طويل الحبة
3م-ص زبدة
2قطعة متوسطة فيلية دجاج مقطع مكعبات 1سم
1/2م-ص زعفران
م-ص ملح
1/4م-ص فلفل اسود
2قطعة ورق غار
1/4كوب لوز مقلي
1/4كوب فستق حلبي مقلي

الطريقة:
طريقة عمل االارز الأسطنبولي للشيف منال العالم
يغسل الارز جيدا الى ان تكون ميتة صافية وينقع لمدة ساعتين
نضع ملعقة زبدة على النار والدجاج و يحمر الدجاج حتى يصبح لونة ابيض
ويتبل ونضع ورق غار وفلفل اسود وملح ونقلبة
ونضع مقدار من المياة تغطية وتترك لتستوي نصف سوا
نضع باقي الزبدة علي النار واشوح الارز
ويقلب بهدوء الى ان يغطى الأرز بكمية الزبدة ثم يضاف الدجاج بعد تصفيتة من المياة
ونضع المرق المصفى من المياة والزعفران و الملح الى ان يغلي ويتشرب المرق
يوضع الارز الأسطنبولي على نار هادئة لمدة نصف ساعة
يوضع الارز الأسطنبولي في طبق التقديم و يزين بالمكسرات
يفدم الارز الأسطنبولي للشيف منال العالم






الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز

الارز الاسطنبولى 2013 , طريقة جديدة للأرز




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO