منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل (http://www.hayah.cc/forum/t120908.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 06:11 AM

كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل
 
كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل




كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل


المقادير:
كيلو لحم مفروم
2 صلة كبيرة مبشورة
2 فص ثوم مهروس
بهارات ( ملح وفلفل وكيبة صينى وقليلا من القرفة)
كوب كبير صلصة بشاميل دافىء
دقيق
بيض مضروب عليه عصير ليمونة
بقسماط عليه قليلا من الكارى وقليلا من الملح

الطريقة:
طريقة عمل كفتة البشاميل للشيف منال العالم
نضع البهارات على البصل ثم يوضع البصل على اللحم المفروم وتخلط جيدا
نضع البشاميل على اللحم بالبصل السابق وتعجن جيدا وتوضع فى الثلاجة ساعة
تكور الكفتة وتوضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط
وتترك كفتة البشاميل فى الثلاجة لمدة 10 دقائق
نضع الذبدة و قليل من الزيت وتقلى كفتة البشاميل
و تقدم كفتة البشاميل للشيف منال العالم مع البطاطس المقلية والسلطة



كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل
كفتة البشاميل 2013 , مقادير الكفتة بالبشاميل


الساعة الآن 08:28 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO