تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ

تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2012 , شوربة البطاطا والسبانخ تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2012 , شوربة البطاطا والسبانخ تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2012 , شوربة

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-19-2013, 05:19 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.34 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ

تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ

تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ



المقادير:

-2 ملعقة زيت زيتون.

-بصلة متوسطة مقشرة ومفرومة.

-1 فص ثوم مبشور ناعم.

-ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجفف.

-400 غرام بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.

-4 أكواب من مرقة الدجاج.

-حزمة من السبانخ مغسولة ومفرومة.

-2/1 كوب من مسحوق الحليب.

-عصير نصف حبة من الليمون.


طريقة التحضير:

1- يسخن الزيت في قدر كبيرة ويضاف له البصل ومن ثم الثوم والزعتر يغطى القدر ويحمر الخليط على نار هادئة 3-4 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.

2- تضاف البطاطا إلى خليط البصل ويغطى القدر وتترك على النار 3-4 دقائق أخرى مع التحريك من حين إلى آخر.

3- يضاف مرق الدجاج وتترك القدر على النار حتى تغلي ومن ثم نخفض الحرارة وتترك القدر على نار هادئة مدة 20 دقيقة أو حتى تصبح البطاطا طرية.

4- يضاف السبانخ ويترك القدر على النار 3-4 دقائق أخرى.

5- يسكب الحساء في الخلاط الكهربائي ويضرب على دفعات.

6- يضاف مسحوق الحليب للخلاط.

7- يقدم الحساء ساخناً أو يترك حتى يبرد قبل التقديم مباشرة يعصر قليل من عصير الليمون الحامض فوق كل وعاء تقديم.


تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ

تحضير شوربة البطاطا والسبانخ 2013 , شوربة البطاطا والسبانخ


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO