منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية (http://www.hayah.cc/forum/t120847.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 04:22 AM

ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية
 
ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية

ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية








طرق مختلفة وسهلة التحضير











المقادير :


ثلاثة ارباع كوب زيت زيتون


ثلاث ملاعق ثوم مفري


ملعقتا روز ماري مسحوق


ملعقة ريحان


ملح وفلفل أسود


ديك رومي






طريقة التحضير :


سخنّي الفرن لدرجة حرارة 325.


في إناء متوسط الحجم اخلطي زيت الزيتون مع الثوم ، الروز مار ، الريحان،الملح والفلفل الأسود


اغسلي الديك الرومي جيدا من الخارج ومن الداخل، انزعي الدهون والجلد الزائد .


قومي بدهن الديك الرومي بخلطة الروزماري تحت الجلد بيديك ثم اكملي دهنه من الخارج .


ضعي الديك الرومي في صينية الشواء على حمّالة وضعي في قاع الصينية كمية من الماء .


ضعي الصينية في الفرن لمدة 3-4 ساعات حتى تنضج .


أخرجي الصينية من الفرن وضعي الديك الرومي في طبق التقديم ( قطعيه شرائح أو اتركيه كما هو -حسب رغبتك- ) .
ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية

ديك رومي بالروزماري , احلى طرق لتحضيير الديك الرومى اكلات سورية


الساعة الآن 11:58 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO