منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة (http://www.hayah.cc/forum/t120828.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 03:28 AM

صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة
 
صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...281340_411.png


المقادير:




نصف كيلو جلاش (باكو)+لحمة مفرومة معصجة +بيضتان+ملح ,فلفل+كوب حليب ( طويل او مج)+سمن


الطريقة
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...281340_791.png


اضرب البيضتين بالشوكة و عليهم ملح وفلفل و احطهم على كوب اللبن واخلطهم كويس قوى بالشوكة.تدهن صينية بالسمن ثم نضع نص كمية الجلاش مع المسح بالفرشاة سمن بين كل ورقتين و هكذا حتى ننتهى من نص الكمية ثم اضع اللحمه المعصجة مع فردها كويس ثم نضع نص كمية الجلاش التانية بنفس الطريقه الاولى ثم ادهن وجة الصينية بالفرشاة بالسمن و اقطع الجلاش بالسكينة اما مثلثات او مربعات وادخلها الفرن حوالى 10 دقائق حتلاقيها وشها احمر خفيف اروح مطلعاها و صبة عليها كلها كوب اللبن بالبيض و ادخلها تانى الفرن لحد ما تستوى و تحمر . تطلعيها و تعيدى تقطيعها على القطعة السابقة و بالهنا و الشفا



صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

صينية الجلاش باللحمة المفرومة , خطوات عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة


الساعة الآن 07:09 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO