منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم (http://www.hayah.cc/forum/t120780.html)

عاشقة الطبخ 11-19-2013 01:48 AM

سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم
 
سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم


سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم



المقادير
  • زيت ,2 ملعقة كبيرة
  • ماء ,0.50 كوب
  • طحين أبيض ,0.50 ملعقة صغيرة
  • مشروم شرائح ,0.50 كوب
  • بصل مفروم,0.50 كوب
  • لحم غنم مفروم, كوب
  • خبز للساندويش ,3 قطع
  • طماطم شرائح صغيرة, حبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • ليمون عصير,3 ملاعق متوسطة
طريقة التحضير
- يحمّر البصل في الزيت ثم تخفض الحرارة ويضاف إليه اللحم ويستمر في التقليب حتى ينشف اللحم من الماء مدة 15 دقيقة .

- يضاف المشروم إلى اللحم ويستمر بالتقليب لدقيقتين ثم يضاف إليه الطحين ويترك على النار حتى يغلظ قوام الصلصة .


- يتبّل بالملح والفلفل الأسود والليمون.

- يحشى الخبز بخلطة اللحم والمشروم وشرائح الطماطم ثم يصف في الشواية ويكبس عليه جيداً




سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم

سندويش اللحم مع المشروم 2013 , طريقة عمل سندويش اللحم مع المشروم


الساعة الآن 02:40 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO