خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013

[ورد الجورى]

خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013

خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013
خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013







المقادير:

العجين:
1/2 كوب من الحليب (دافئ )
1/4 كوب من الزيت النباتي
1/4 كوب من الماء (دافئ )
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة من الخميرة
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
3 أكواب من دقيق كل الأغراض



الحشوة

1 و1 / 2 كوب من الجوز المفروم

طريقة التحضير
في وعاء خلط كبير؛ نخلط الدقيق والخميرة، والسكر والملح. مع إضافة الحليب والزيت النباتي والماء، والبيض وعجنهم. ثم نغطي العجين بعد عجنة ويترك ليرتاح ساعة كاملة


بعد مرور الساعة أخذ العجين وأعجنها مرة اخرى حتى تكون خالية من الهواء


واقوم بفردها بهالشكل وانثر عليها الحشوة اللي هي الجوز المفروم



بعد لفها بشكل اسطواني اقوم بتقطيعة مثل حبات السينابون




نضعا بالصينية ونتركها ترتفع لمدة 30 دقيقة.


ثم نسخن الفرن الى 350 فهرنهايت وتخبز لمدة دقيقة 4O أو حتى تاخذ اللون الذهبي.




خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013
خبز بالجوز من المطبخ التركى 2013 , طريقة عمل الخبز بالجوز 2013

مواضيع قد تعجبك:

• كيكة على الطريقة التركية - طريقة عمل الكيكة من المطبخ التركى
• طريقة كيك التمر بالجوز - مقادير كيك التمر بالجوز
• براونيز بالجوز والكراميل - اطبخى احلى براونيز بالجوز والكراميل - وصفه البراونيز
• طريقة عمل براونيز بالجوز والكراميل ، بالصور براونيز بالجوز والكراميل اللذيذ
• بشكيطو بالجوز , مقفادير بشكيطو بالجوز , حلى بشكيطو بالجوز

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ