تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر

طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2012 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2012 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2012

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-18-2013, 11:36 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة الطبخ
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور عاشقة الطبخ  
معلومات العضوة

التسجيل: 18-11-2013
العضوية: 83078
المشاركات: 499
بمعدل : 0.34 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة الطبخ غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر

طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر


طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر

طريقة عمل كرواسون بالزعتر   2013   ،   كيفية عمل كرواسون بالزعتر hayahcc_1353267413_804.jpg



  • المقادير

العجين
الحشو

  • نصف كوب حليب دافئ
  • نصف كوب ماء دافئ
  • بيضة
  • سكر
  • كوب زبدة
  • خميرة فورية
  • ملح
  • 3 أكواب و نصف دقيق

  • 5 ملاعق زبدة
  • 5 ملاعق زيت زيتون
  • زعتر
  • ملح
  • الطريقة


  • يخفق الحليب و الماء و البيض و السكر و الملح و الزبدة
  • ينخل الدقيق ثم يقسم إلى قسمين القسم الأول يضاف إليه الخميرة الفورية و المزيج السابق و يقلب بملعقة خشبية إلى أن يتم الحصول على مزيج لين ثم يضاف إليه القسم الثاني بالتدريج
  • يتم نقل العجينة إلى سطح أملس مرشوش إليه الدقيق و يستمر في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة
  • تغطى العجينة بورق بلاستيك و تترك جانبا في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
  • تقسم العجينة إلى قسمين و يفرد القسم الأول بينما يبقى مغطا القسم الآخر إلى أن يتم الانتهاء من القسم الأول
  • تدهن العجينة بقليل من الزبدة المذابة و تقطع إلى 4 أجزاء و كل جزء إلى 4 مثلثات
  • يخلط الزيت مع الزعتر و الملح ثم يدهن به كل عجينة ثم تلف بإحكام
  • تدهن صينية بالزبدة ثم توضع بها حبات الكرواسون و تدهن بالزبدة و تغطى إلى أن يتضاعف حجمها
  • تخبز في فرن ساخن حتى يحمر لونها ثم تدهن مرة أخرى بالزبدة بعد خروجها من الفرن








طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر
طريقة عمل كرواسون بالزعتر 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزعتر






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO