منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون (http://www.hayah.cc/forum/t120673.html)

عاشقة الطبخ 11-18-2013 11:02 PM
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون
 
طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون


طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...265340_752.jpg



  • المقادير


  • 3 شرائح من عجين الباف باستري
  • 3 بصلات متوسطة
  • 12 حبة زيتون بدون بذرها
  • ملعقتا طعام بقدونس
  • بيضة
  • ملح
  • فلفل أسود


  • الطريقة


  • يحمر البصل في الزبدة إلى أن يصبح لونه ذهبيا ثم يرفع من على النار
  • يضاف الزيتون و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود ويترك الخليط حتى يبرد
  • تقطع كل رقافة عجين إلى قسمين ثم كل قسم إلى 5 مثلثات
  • يوضع الحشو في قاعدة كل مثلث و تلف العجينة نحو الرأس ثم تطوي قليلا ليأخذ شكل الهلال
  • تدهن الصينية بالزبدة ثم يوضع بها الكرواسون ثم يدخل إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة
  • بعد ذلك تدهن كل قطعة كرواسون بالبيض المخفوق ثم تخبز في الفرن حتى تحمر و تنتفخ ثم تقدم




طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون




طريقة عمل كرواسون بالزيتون 2013 ، كيفية عمل كرواسون بالزيتون


الساعة الآن 07:36 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO