منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة (http://www.hayah.cc/forum/t120664.html)

عاشقة الطبخ 11-18-2013 10:59 PM

طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة
 
طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة


طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة


http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...265167_876.jpg



  • المقادير


  • 3 أكواب كنافة مقطعة
  • 2 كوب لحم مفروم
  • حبة بصل
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • كزبرة ناشفة
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1 حبة بيض
  • 3 ملعقة كبيرة سمن


  • الطريقة


  • يفرم البصل ثم يحمر و يضاف إليع اللحم المفروم و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة و يقلب حتى تخرج ماء اللحم ثم تتشربها ثم تترك جانبا
  • يفرم البقدونس ثم يضاف إلى اللحم المفروم و يسلق البيض ثم يقطع شرائح خفيفة
  • تقطع الكناقة و تخلط مع السمن بحيث تتجانس ثم تقسم قسمين القسم الأول يكبس في صينية خاصة بالفرن و يترك القسم الثاني جانبا
  • يوضع اللحم المفروم فوق الكنافة ثم ترص شرائح البيض ثم يغطى بالقسم الآخر من الكنافة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر ثم يقدم




طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة



طريقة عمل كنافة مالحة 2013 ، كيفية عمل كنافة مالحة




الساعة الآن 07:21 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO