طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات

[عاشقة الطبخ]

طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات

طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات

طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات





المقادير:
اجنحة الدجاج بالبهارات :
12قطعة اجنحة
1/4ملعقة بيكنك باودر

1 ملعقة ملح
1م-ص بابريكا
1 ملعقة ريحان مجفف
1/4م-ص فلفل اسود
1/4معلقة شطة
2 م-ك زبدة
1 فص ثوم مهروس
3 م-ك سكر
مقادير صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات:
1/4كوب خل
1/4 كوب شطة سائلة
1/4م-ص ملح
زيت للقلي

الطريقة:
طريقة عمل اجنحة الدجاج بالبهارات
اغسلي اجنحة الدجاج تخلصي من الطرف المدبب في كل جناح
اقطعي كل جناح من ناحية المفصل وتخلصي من الجلد الزائد
ستحصلين على24 قطعة
في طبق عميق ضعي الدقيق والبيكنك باودر وباقي مقادير اجنحة الدجاج بالبهارات
اخلطي المقادير مع بعضها البعض
ضعي اجنحة الدجاج في خليط الدقيق و البهارات
قلبي اجنحة الدجاج بالبهارات الى ان تغطى كلها بطبقة الدقيق
احضري مقلاة واسعة ضعي الزيت بحيث يرتفع بمقدار2 سم وسخنية جيدا
ضعى اجنحة الدجاج في الزيت واتركيها من 4 الى 6 دقائق
صلصة اجنحة الدجاج بالبهارات :
في مقلاة واسعة سخني الزبدة والثوم السكر
وقلبى الخليط على نار متوسطة لبضع ثواني الى ان يذوب السكر
اضيفي الخل و الشطة و الملح واتركي الخليط على نار متوسطة الى ان تصبح ثقيلة
ثم ضعي اجنحة الدجاج في الصلصة قلبيها الى ان تصبح الاجنحة لينة
قدمى اجنحة الدجاج بالبهارات

طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات

طريقة عمل دجاج بالبهارات 2013 ، كيفية عمل دجاج بالبهارات

مواضيع قد تعجبك:

• اللحم الروستو بالبهارات , اعداد اللحم الروستو بالبهارات اللذيذ
• بالصور طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني - كيفية اعداد الدجا
• طريقة تحضير دجاج مكسيكى - دجاج مكسيكى لذيذ خطوة بخطوة - كيفية عمل دجاج مكسيكى
• اللحم بالبهارات والجبنه - طريقه اللحم بالبهارات والجبنه - وصفه اللحم بالبهارات
• ريش بالبهارات - طريقة عمل الريش - ريش بالبهارات بالصور روعه

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ