منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   تاريخ صنع المثلجات (http://www.hayah.cc/forum/t12045.html)

بنت الخير 10-21-2013 11:21 PM

تاريخ صنع المثلجات
 
تاريخ صنع المثلجات

السلام عليكم
موضوعي هو
تاريخ صنع المثلجات

:icon6::icon6::icon6:كانت ايطاليا اول من عرف المثلجات ،فقد ظهرت لاول مرة في توسكانيا في اوائل القرن السادس عشر على الارجح، وقد اكتسب صانعو المثلجات في ايطاليا مهارة عظيمة في هذه الصناعة الفنية الجديدة وسافر عددا منهم الى الخارج قاصدين البلاد الاوروبية الكبيرة.
والمثلجات نوعان:
-المثلجات الفعلية:وهي ذات القوام المتماسك والمصنوعة من الكريمة الانجليزية المعطرة بالفانيليا او اللبن او الفواكه.
-السوربيه:الذي يصنع من شراب الفواكه المضاف اليه القليل من السكر ثم يجمد في الثلاجات.




شكراً لكم و انتظر ردودكم :)


الساعة الآن 02:28 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO