اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013

[همس القوارير]

اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013

اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013
اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013

شرب الشاي الاسود بدون حليب قد يكون افضل
زيادة الحليب الى الشاي يمكن ان تطيح باحدى ميزات الشاي وهي امكانية ان يحمي من امراض وعوارض القلب، حسبما اشارت دراسة صدرت مؤخرا.
وكانت دراسة اجراها باحثون المان قد اظهرت ان شرب الشاي الاسود ينعكس ايجابا على حركة الشرايين بالتوسع والارتخاء بما يسمح بابقاء ضغط الدم جيدا.
من جهة اخرى، توصلت "مجلة دراسات القلب الاوروبية" الى خلاصة مفادها ان البروتينات التي يحتوي عليها الحليب والتي تدعى الكازينات تطيح بميزة الشاي التي اكتشفتها الدراسة الالمانية.
واجرى الباحثون اختبارات على 16 شخصا وعلى انسجة جرذان، واظهرت النتائج ان جزيئات في الشاي تدعى "كاتيشينز" تساعد بتوسيع الشرايين بتوليدها مادة كيماوية تدعى "اوكسيد النيتريك"، ولكن جزئيات الكازينات في الحليب تمنع الكاتيشينز من افتعال توليد النيتريك اوكسايد.
وتقول الباحثة الالمانية الدكتورة فيرينا شتانغل من قسم امراض القلب في مستشفى "شاريتي" في برلين ان "عدم تأثير الشاي ايجابا على القلب في التجارب التي اجريت في بريطانيا سببها انتشار مزج الشاي بالحليب في هذا البلد".
في المقابل، تقول جون ديفيسون وهي ممرضة في مجال امراض القلب في "جمعية القلب البريطانية" انه "من الصعب جدا الارتكاز على هذه الدراسة الصغيرة ما هو تأثير اضافة القليل من الحليب في كوب الشاي".
وتضيف الممرضة ان "عدم اضافة الحليب الى الشاي قد يكون له تأثير ايجابي لكنه لا يقاس بضرورة القيام بتمارين رياضية والاكل بطريقة صحية والامتناع عن التدخين".
الا ان الممرضة اضافت بان اهمية الدراسة تكمن في "عدم التفكير بمساوئ او محاسن نوع واحد من المأكولات بل في الاثر الصحي الذي يتركه مزج بعض المأكولات ببعضها".
ويعتبر البروفسور اندرو ستبتو من ادارة الصحة العامة في بريطانيا انه "يجب تطوير الدراسة لمعرفة ما اذا كان هذا الاثر الايجابي الذي يتركه الشاي الاسود يبقى على الامد الطويل ام هو يدوم فقط لفترة شرب كوب من الشاي".
عن البي بي سي

اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013
اضرار الشاي بالحليب 2013 ،فائدة الشاي تزول مع الحليب 2013

مواضيع قد تعجبك:

• الشاي الاخضر 2013 ،فوائد الشاي الاخضر 2013
• الشاي بالاشعاع 2013 ،احذر شرب الشاي على الحاسب 2013
• الحليب وفوايده للبشرة ، طرق ترطيب البشرة بالحليب
• وللشاي فوائد لجمالك 2013 ، الشاي وفايدته للشعر 2013
• ماسك الشاي الاخضر ، خلطة الشاي الاخضر للبشرة

منتديات شبكة حياة - صحة و رشاقة و رجيم وصفات رجيم و حميه Fitness and Diet