منتديات شبكة حياة - وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

طريقة عمل الدجاج الهندي ، وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندى
وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

عاملين اية يا قمرات
وحشتنونى كتير والله
تعالو سوا نشوف معايا اية النهاردة

http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...128680_785.jpg
المقادير:
ـ دجاجة. ـ ربع ملعقة زعفران. ـ ملعقتا ماء دافئ. ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ دجاجة.
ـ ربع ملعقة زعفران.
ـ ملعقتا ماء دافئ.
ـ ملعقة من مسحوق الفلفل الاحمر.
ـ ملعقة كركم.
ـ ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
ـ ملعقة ونصف الملعقة ملح.
ـ نصف كوب روب.
ـ 3 ملاعق سمن للقلي.
مقادير التزيين:
ـ حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح.
ـ حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
ـ حبتا خيار مقطعتان لشرائح.
طريقة التحضير:
1 ـ اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.
2 ـ ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.
3 ـ زيني اطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز.

وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي
وصفة الدجاج الهندي ، كيفية عمل الدجاج الهندي

مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز