تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013

الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013 الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013 الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013 هلاو

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-17-2013, 05:37 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية همس القوارير
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور همس القوارير  
معلومات العضوة

التسجيل: 11-11-2013
العضوية: 82476
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.67 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
همس القوارير غير متواجد حالياً

افتراضي الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013

الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013
الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013

هلاو
مقادير عجينة الكبة

2 كوب برغل ناعم
1/2 ك لحم هبر مفروم
1 بصل كبير مفروم
1 بطاطسكبيرة مسلوقة
ملح ........فلفلاسمر......كون

الطريقة
ننقع البرغلبماء فاتر لمدة خمسدقائق فقط ثم نغسله جيدا
نفرم البرغل بالمطحنة



ثم نقوم بإضافةاللحم المفروم البطاطسوالبصل والملح والبهارات للبرغل ونعجنة جيدا بيدنا



ثم نطحنالخليط السابقبالماكنة حتى يتجانس ويصبح الخليط ناعم



مقاديرالحشوة
لحم مفروم
بصل ملح وبهارات
صنوبر

الطريقة
نغسلاللحم جيدا ثم نضعة فىقدر على النار لوحدة بدون زيت ونتركة حتى تشرب اللحم مائه
ثم نضيف البصل والبهاروالملح ونقلبة جيدا ونتركه حتى ينضج مع التحريك المستمر
نغسل الصنوبر ثم نقلية معشوى زيت ونضيفه للحم وبذلك اصبحت الحشوة وعجينة الكبةجاهزة


نكورها بيدنا اوالماكينه الخاصة
ونبلل يدنا بالماء المخلوطبالنشاء ثم نبدا بعمل الكبة
وبعد الانتهاء نرصهابالصينية ثم ندخلها الفريزة لتجمدوتتماسك قليلا



وبعد ساعةتقريبا نخرجها ونضعهافى الصحون استعدادا لتفريزها

وعند الحاجة للقلىنخرجها من الفريزةوقليها على طووووووول وبالهناء والعافية


الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013
الكبة بطريقة غير 2013 ،طريقة عمل الكبة 2013


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO