منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   كيف تزيلي تاثير اكل الفلفل الحار (http://www.hayah.cc/forum/t11949.html)

بنت الخير 10-19-2013 09:40 PM

كيف تزيلي تاثير اكل الفلفل الحار
 
كيف تزيلي تاثير اكل الفلفل الحار

السلام عليكم
موضوعي هو
كيف تزيلي تاثير اكل الفلفل الحار



كيف تزيل تاثير اكل الفلفل الحار





http://forum.ozkorallah.com/imgcache/3598.png



أكلت فلفل لا تشرب ماء .. اشرب .... معلومه مهمه





http://scienceblogs.com/clock/upload...per_fresno.jpg

الماء يطفئ حرارة الفلفل في الفم ... هل هذه المعلومة صحيحة ؟؟؟؟!!!


اذا حدث وأن تعرضت للهيب الفلفل الحار فعليك ان تترك الماء

http://www.masrawy.com/Images/SGE.GK...cm6-740514.jpg

وتشرب الحليب لان الفلفل يحتوي على مادة كابسيسين الكيميائية ...


والماء لا يتفاعل مع هذه المادة لكن الحليب او الآيس كريم ..


او اللبن يتفاعلون معها .. لذا لا تشرب الماء عند احساسك بلهيب الفلفل


الحار .. بالاضافة الى ذلك فإن الحليب يحتوي على بروتين كازايين


الذي يعمل على تفكيك مادة كابسيسين فيمنع الشعور باللهب


ويحمي تجويف الفم والمرئ من التقرح والالتهاب





شكراً لكم و انتظر ردودكم :)


الساعة الآن 10:51 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO