منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس (http://www.hayah.cc/forum/t117657.html)

عاشقة التميز 11-11-2013 03:10 AM

طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس
 
وصفة معكرونة مع القريدس ، طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس
طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس
طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس

وحشتوووونى كتيييييييير
والله
كيفكم يا قمرات
تعالو اتفرجو على موضوعى
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...589035_744.jpg
المقادير:
350 غ من المعكرونة اللولبية
بصلة متوسطة مفرومة
فصا ثوم مفرومان
ربع كوب من زيت الزيتون
ملعقة طعام من مسحوق الفليفلة الحمراء
رأسان متوسطان من الفليفلة الحلوة،مفرومان ناعماً
كوب من عصير العنب الأبيض
كيلوغرام من القريدس المتوسط الحجم
باقة من الروكا المنظفة من الأعناق
ملح وبهار أبيض
طريقة التحضير:
تسلق المعكرونة في الماء المغلي الذي أضيف إليه الملح وملعقتا طعام من زيت الزيتون.
حين تنضج المعكرونة، تصفى من الماء.
يحمى زيت الزيتون ويقلى البصل والثوم.
يضاف مسحوق الفلفل الأحمر، ومن ثم الفليفلة المفرومة وعصير العنب الأبيض.
يطهى الخليط حتى يتم امتصاص عصير العنب.
يضاف القريدس إلى هذا الخليط ويطهى الكل على النار مع التحريك حتى يصبح القريدس وردي اللون.
يخلط مزيج القريدس مع المعكرونة الساخنة وتضاف إليها أوراق الروكا الطازجة.
يخلط الكل لدقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تختلط كل المكونات ببعضها.
يرش الملح والبهار الأبيض حسب الحاجة، ويمكن إضافة جبنة البارميسان مباشرة قبل الأكل.




طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس

طريقة عمل معكرونة مع القريدس ، كيفية عمل معكرونة مع القريدس



مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز


الساعة الآن 11:56 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO