اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة

[عاشقة التميز]

اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة

اقماع التونة ، طريقة تحضير اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة

اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة
اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة

وحشتوووونى كتيييييييير
والله
كيفكم يا قمرات
تعالو اتفرجو على موضوعى

المقادير:
- 4 كوب دقيق ابيض
-1 كوب لبن زبادي حجم صغير دافئ
-1/3 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
-1ملعقة كبيرة سكر
-1 ملعقة صغيرة ملح
-3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-حوالي كوب ماء دافيء ممكن اكثر حسب نوع الدقيق
مقادير التونة:
- تونة طماطم
- قليل من المايونيز
- 1 بصلة
-1 فلفلة حارة
الطريقة:
- تضاف المكونات الجافة في طبق العجن
- توضع الماء واللبن والزيت في الخلاط تخلط جيداحتى يتجانس المزيج
-يضاف الخليط الى الدقيق وبقية المكونات تعجن جيدا حتى تتجانس حوالي 10 دقائق
- تعجن جيدا ربما تحتاج الى قليل من الماء لتكون عجينة ملساء نا عمة
- يمسح سطح العدينة بزيت الزيتون و تترك لتخمر بعد ان تغطى 1/2 ساعة
- تبلل اليد بالماء و تعجن العجينة مرة اخرى و تترك 1/2 ساعة اخرى لتختمر ويتضاعف حجمها
- لإعداد الحشوة : يقطع البصل و الفلفة ناعم جدا و يضاف الى المايونيز و يحرك جيدا تضاف جميع المكونات للتونة
- تقطع العجينة الى دوائر و تحشى بالتونة و تقفل من جانب واحد فقط لتعطى شكل الاقماع
- ترص فى صينية الفرن و تخبز الى ان يصير لونها ذهبى


اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة
اقماع التونة ، مقادير عمل اقماع التونة



مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز


مواضيع قد تعجبك:

• مقادير اقماع الكنافه بالقشطه - تحضير اقماع الكنافه بالقشطه
• اقماع بوريه البطاطس بالروبيان _ خطوات تحضير اقماع البطاطس _ عمل اقماع البطاطس بالصور
• طريقة عمل كفتة التونة - خطوات تجهيز كفتة التونة - كفتة التونة اللذيذة بالخطوات والمقا
• طريقة تحضير كبسة التونة - مقادير كبسة التونة اللذيذة - عمل كبسة التونة من المطبخ الكو
• أروع أطباق السمك سمك التونة بالخضروات ، طريقة تحضير سمك التونة بالخضروات ، سمك التونة

منتديات شبكة حياة - معجنات و سندويشات و فطائر