منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   حلويات وصفات حلى مكسرات (http://www.hayah.cc/forum/38/)
-   -   المحلبي بطحين الرز (http://www.hayah.cc/forum/t11736.html)

بنت الخير 10-13-2013 06:10 PM

المحلبي بطحين الرز
 
المحلبي بطحين الرز

السلام عليكم
موضوعي هو
المحلبي بطحين الرز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :000021541:
المحلبي بطحين الرز
وهي من الاكلات العراقية المشهورة اتمنى تعجبكم مع الف عافية
المقادير
1_ اربعة اكواب حليب
2_ اربع ونصف ملعقة طعام طحين رز
3- ثلاثة ارباع كوب سكر
4- نصف ملعقة كوب مسحوق الهيل او قليل من ماء الورد
5- جوز مبروش
طريقة الاعداد
يضاف ربع كوب من الحليب البارد الى طحين الرز ويخلط جيدا ثم يخلط السكر والحليب الباقي في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر ويرفع من النار ثم يضاف اليه مزيج الحليب وطحين الرز
ويعاد وضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يثخن قوامه فيضاف مسحوق الهيل او ماء الورد ويخلط جيدا ويصب في صحن ويجمل بالجوز المبروش ويقدم باردا
بقلمي وابداعي :000003254:



شكراً لكم و انتظر ردودكم :)


الساعة الآن 10:46 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO