10-13-2013, 01:34 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
غريبة بالقهوةالمقادير 1 كوب زبد لين 1/2 كوب سكر بودرة 1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد أو فانيليا 2 ملعقة صغيرة قهوة مركزة 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بكربونات صودا للتزيين (بندق/ بُن حب) الطريقة - يسخن الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. - يُخفق الزبد مع السكر في وعاء عميق بواسطة مضرب كهربائي على سرعة متوسطة، حتي يصبح كالكريمة. - يُضاف ماء الورد أو الفانليا إلى خليط الزبد مع الاستمرار في الخفق. - تُضاف القهوة المركزة إلى الخليط مع الخفق المستمر. - يُخلط الدقيق مع بيكربونات الصودا، ويُضاف إلى خليط الزبد مع الاستمرار في العجن حتى يُصبح كتلة واحدة(عدة دقائق). - يُشكل العجين على شكل كور صغيرة، ويُُزين بحبات من البن أوالبندق. - تُخبز في الفرن لحوالي 10 دقائق أو حتى تمام الخبز. مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات |
|
12-28-2013, 05:12 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||
| ربي يبارك فيك و يخليك عجبتني بزاف هدي الوصفة نجربها و نبعثلك حقك يعطيك الصحة | ||||||
12-28-2013, 06:46 PM | المشاركة رقم: 3 | ||||||
| يسلمووووووووووووووووو تسلم الاياااااااااادى | ||||||