العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية
التسجيل التعليمـــات المجموعات التقويم مشاركات اليوم البحث

طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم

طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم هريسة اللحم , احلى هريسة اللحم , هريسة اللحم ولا اروع طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-08-2013, 03:10 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور عاشقة التميز  
معلومات العضوة

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,989
بمعدل : 0.47 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

افتراضي

طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم


هريسة اللحم , احلى هريسة اللحم , هريسة اللحم ولا اروع

طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم
طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم


كيفكم يا احلى اعضاء
منتدى حياه
طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم hayahcc_1352329804_517.jpg
المقادير
كيلو لحم وعظم
كيلو ونصف قمح
ملح
ماء
سمنة
سكر مطحون
دارسين( قرفة)
طريقة التحضير
يغسل اللحم والعظم وكذلك القمح ويوضع الجميع في وعاء كبير
يضاف إلية الماء ليرتفع حوالي 15 سم عن مستوي اللحم
والقمح ويوضع فوق النار
يبقي الوعاء فوق النار ويتابع التحريك كل عشر دقائق حتى
ينضج تماما, وتترك الهريسة فوق النار الخفيفة
للتسكير لمدة ساعتين تقريبا, يرفع الغطاء عن الوعاء
ويوضع المرق المتكون علي الوجه في وعاء خاص
تخفق الهريسة في مضرب خشبي ليذوب اللحم في القمح
يضاف المرق المرفوع سابقا تدريجيا الي الهريسة حتى تكتمل
ومن الممكن أن يبقي كمية من المرق دون استخدام
تسكب الهريسة وهي ساخنة بعد رفع العظم عنها وتزيين
بالسكر والدارسين ومن الممكن عمل الهريسة بالدجاج
أيضا بدلا من اللحم



طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم
طريقة عمل هريسة اللحم ، وصفة هريسة اللحم


مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO