طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

[ام زياد العنزى]

طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس
طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

المقادير:

• 4 ثمرات بطاطس
• 2 ملعقة زيت زيتون
• 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• ½ كوب عصير ليمون
• بقدونس طازج
• ملح وكمون
• قطعة زبدة

الطريقة:

1- قطّعي البطاطس شرائح عريضة، واغسليها كويس بالميه والخل.

2- تبّلي البطاطس بالملح وادهنيها بشوية زيت، ولفّيها في ورق فويل، ودخّليها الفرن علشان تستوي كويس.

3- بعد ما تتأكّدي إن البطاطس استوت، طلّيعها من الفرن، وحطّي عليها الزبدة.

4- حضّري الصوص اللي هتحطّيه على البطاطس عند التقديم، بإنك تخلطي الثوم المفروم مع الكمون والبقدونس وملعقة زيت وعصير الليمون، وقلّبيهم مع بعض كويس أوي.

5- عند التقديم، ضيفي الصوص على البطاطس وقدّميها.. وبالهنا والشفا.

طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس
طريقة عمل بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس

مواضيع قد تعجبك:

• بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون
• بطاطس مشوية ومحشية,طريقة جديدة للبطاطس
• بالصور طريقة حلوة لعمل فراخ مشوية بالليمون والثوم
• بطاطس مشوية بالجنبة
• طريقة عمل بطاطس مشوية بالفرن - بطاطس مشوية بالأنشوجة و الليمون

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ