منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ (http://www.hayah.cc/forum/13/)
-   -   طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك (http://www.hayah.cc/forum/t116005.html)

ام زياد العنزى 11-07-2013 01:27 PM

طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك
 
طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك
طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك




http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...280470_718.jpg

المقادير:
‏فرخة كاملة
2 كوب فريك
ملعقة كبيرة سمنة
كوب شوربة فراخ
بصلة متوسطة مفرومة
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل


الطريقة:

1- اغسلي الفرخة كويس وتبّليها بالملح والفلفل، وحطيها على النار واسلقيها.

2- شوحي البصلة المفرومة في السمنة على النار، وبعد كده حطي الفريك عليها.


3- ضيفي عليهم شوربة الفراخ وصلصة الطماطم والملح والفلفل، وسيبيهم على النار لحد ما الفريك يستوي (ممكن تزوّدي للفريك شوربة لو احتاج).


4- بعد كده هاتي الطاجن، وحطي فيه الفرخة والفريك، ودخليهم الفرن وشغلي الشواية لحد ما الفرخة تتحمّر.


5- للتزيين ممكن تحطّي شوية مكسرات على الوش.. وبالهنا والشفا.



طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك
طريقة عمل طاجن الفراخ بالفريك


الساعة الآن 10:50 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO