11-07-2013, 10:45 AM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
مخبزات جديدةمخبزات جديدة المكونات:: 3 بيضات 1 كوب سكر 3/4 كوب دقيق 3/4 كوب قرع عسلى مطبوخ او معلب 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون 1 كوب عين جمل مفروم سكر بودرة للحشو::161: 1/4 كوب جبن كريم 1 كوب سكر بودرة 1/4 كوب زبدة اوسمنة 1/2ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير::2SF (2): - نضع فى ماكينة الخلط البيض يخلط لمدة 5 دقائق - ثم نضيف اليه السكر والدقيق والقرع العسلى والقرفة والبيكنج بودر والزنجبيل والملح وجوزة الطيب ويمزج الخليط جيدا - ثم نضيف عصير الليمون - يوضع الخليط بالتساوى فى وعاء الفرن على ورق زبدة ويرش علية عين الجمل - ندخل الوعاء الفرن على درجة حرارة 375 مئوية لمدة 15 دقيقة - ثم نخرجه من الفرن ونضعه حتى برد لمدة 5 دقائق - ثم نقشر ورق الزبدة برفق ويوضع على رف السلك ونبدأ فى لف الكعكة من الجانب القصير - ثم نضعها لتبرد تماما ثم نضعها على طبق التقديم وتدخل الثلاجة مدة لاتقل عن ساعة قبل التقديم. مخبزات جديدة مخبزات جديدة مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|