|
البيتزا بالتوابل الصينيه البيتزا بالتوابل الصينيه المقادير: عجينة البيتزا السميكه : ٢ كوب دقيق ٤ م-ك زبده ١ م-ك زيت ذرة ١ م-ك خميره ١ م-ص سكر ؤبع كوب صغير ماء دافئ ملح ١ م-ك فلفل حار محمص في الزيت قطع صدور دجاج مخليه ١ م-ص زنجبيل صلصة بيتزا : ١ م-ك ثوم مفروم ١ م-ص صوص صويا ١ م-ص ملح و فلفل اسود ١ م-ص توابل منوعه نصف كوب بازلاء ربع كوب بصل أحمر مقطّع ٢ كوب جبن موزاريلا ١ م-ك بقدونس مفروم الطريقة: طريقه عمل البيتزا بالتوابل الصينيه تذوب الخميرة و السكر في الماء الدافىء ثم يغطى الكوب و يترك فى مكان دافىء حتى يتخمر الخليط يتم خلط الدقيق مع الملح و الزبده و تخلط المقادير باليد و يضاف الماء الذاب به الخميره حتي تتكون عجينة متماسكة القوام تترك عجينة البيتوا حتي تتخمر و تهدأ لمده نصف ساعه توضع مقلاة مجهزة على النار و يضاف اليها الزيت ثم يضاف الدجاج و الزنجبيل و تقلي قطع الدجاج جيدا ثم يتم اضافه الصلصة الي البيتزا و الفلفل و صلصة الصويا و الثوم و تقلب جيدا و تترك علي النار حتى ينضج الدجاج تماما و من ثم يضاف الملح و الفلفل الاسود و التوابل يتم فرد العجينه في صينيه مدهونه بقليل من الزيت و من ثم يضاف اليها الخليط المجهز ثم توضع البازلاء و البصل و يتم اضافه الجبن المبشور تدخل البيتزا بالتوابل الصينيه الي الفرن و تترك حتي النضج لمده ١٥ دقيقه ثم يضاف الي وجه البيتزا بالتوابل الصينيه البقدونس و تقدم البيتزا بالتوابل الصينيه البيتزا بالتوابل الصينيه البيتزا بالتوابل الصينيه |
رد: البيتزا بالتوابل الصينيه يسلمووووووووووووووو يا ليتى كانت فيه صور |
| الساعة الآن 03:19 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO