منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   معجنات و سندويشات و فطائر (http://www.hayah.cc/forum/41/)
-   -   الفطير المشلتت (http://www.hayah.cc/forum/t115515.html)

ام زياد العنزى 11-06-2013 11:20 PM

الفطير المشلتت
 
الفطير المشلتت


الفطير المشلتت






لمقادير: ٤ كوب دقيق



ربع م-ص ملح ٢ كوب ماء ٢ كوب سمن ١ كوب قشطه


الطريقة:
طريقه عمل الفطير المشلتت المصري
يتم عجن الدقيق بالماء حتى تتكون عجينه متماسكه القوام و تترك لمدة ١ ساعه
و من ثم يتم تقسيم العجينه الي ٤ اجزاء متساويه
و يتم فرد كل جزء على حده ثم يضاف اليها السمن
و من ثم توضع الاربع اجزاء اعلي بعض لتتكون فطيره واحده
و يوضع الفطير المشلتت في صينيه مجهزة للفرن
و تخبز في فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج
و يقدم الفطير الشلتت المصري
و بالهناء و الشفاء

الفطير المشلتت


الفطير المشلتت






الساعة الآن 09:00 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO