11-06-2013, 03:45 PM | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
وصفة عجة العكوبوصفة عجة العكوب السلام عليكم ورحمه الله كيفكم ان شاء الله بخير وكل عام وانتم بخير المقادير: - 1 كيلو من بيض العكوب المنظف . - 2/1 كأس طحين - 4 بيضات - رأسين من البصل الاخضر ( او رأس بصل يابس ) مفروم فرما ناعما. - نعناع (مفروم فرما ناعما ) . - ملعقة ملح . - 2/1 ملعقة فلفل اسمر . - 4/1 ملعقة قرفة . - 4/1 باقة بقدونس . - بكيت باكمبودر . طريقة التحضير: 1-نقوم بسلق العكوب حتى ينضج جيدا ونقوم بتصفيته . 2-يوضع البيض والباكمبودر والملح والفلفل والبصل والنعناع والبقدونس في وعاء وتخلط جيدا . 3-يحمى الزيت في مقلاة . 4-يهرس العكوب ويعمل على شكل اقراص وبعد ذلك يغمس في خليط المقادير وبس ودي واحترامي,,, وصفة عجة العكوب مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم معجنات و سندويشات و فطائر |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
العكوب , عجة , وصفة |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|