العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

شوربة العدس والثوم المفيدة

شوربة العدس والثوم المفيدة شوربة العدس والثوم المفيدة شوربة العدس والثوم المفيدة المقادير: 200 جم من العدس 60 جم من البصل (المقطع) 10 جم من

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2013, 04:49 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.24 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة العدس والثوم المفيدة



شوربة العدس والثوم المفيدة

شوربة العدس والثوم المفيدة





المقادير:


200 جم من العدس

60 جم من البصل (المقطع)

10 جم من الثوم (المفري)

100 جم من الجزر (المقطع)

20 جم من



الكمون
100 جم من البسطرمة (شرائح)
1.5 لتر من مرق الدجاج





طريقة التحضير:


يوضع قدر به زيت ذرة على نار هادئة.
يشوح البصل في القدر حتى يذبل.
يضاف الجزر والثوم والبسطرمة.
يستمر التشويح حتى يذبل الخليط.
يضاف العدس ويقلب مع الخليط لمدة دقيقة.
يضاف مرق الدجاج إلى القدر ويترك ليغلى الخليط ببطء ثم يغطى القدر ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
يرفع غطاء القدر ويستخدم خلاط الطعام لخفق الشوربة حتى تتجانس مكوناتها.



شوربة العدس والثوم المفيدة

شوربة العدس والثوم المفيدة




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO