تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار

طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2013, 01:23 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية همساتـ
الكاتبة:
اللقب:
عضوية التاج الفضي
عرض البوم صور همساتـ  
معلومات العضوة

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79679
المشاركات: 3,463
بمعدل : 2.27 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
همساتـ غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار

طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار
طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار
مقدمة من منتديات شبكة حياة عالم خاص بالمراة

طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار hayahcc_1351891381_174.jpg



المقادير
حبة فلفل أحمر مربعات متوسطة للخضار.
حبة فلفل أخضر مربعات متوسطة للخضار.
4 حبة بطاطا صغيره، أنصاف للخضار.
حبة باذنجان مقطع حلقات للخضار.
حبة كوسا مقطعة حلقات للخضار.
حبة جزره مقطعه حلقات للخضار.
0.25 كيلو غرام الاسبارغوس “هليون” للخضار.
حبة فلفل أخضر حار لصلصه الشارمولا.
حبة فلفل أحمر لصلصه الشارمولا.
حبة فلفل أخضر لصلصه الشارمولا.
3 فص ثوم لصلصه الشارمولا.
حبة بصل مفروم لصلصه الشارمولا.
5 حبة بندورة لصلصه الشارمولا.
6 حبة مشروم للخضار.
4 ملعقة كبيرة زيت زيتون للخضار.
2 ملعقة كبيرة ليمون للخضار.
ملح وفلفل للخضار, حسب الرغبة.
3 بيضة مسلوق أرباع للخضار.
الطريقة
لإعداد صلصة الشارمولا
يسخن الجزء الأعلى من الفرن “الشواية”.
ترص البندورة والبصل والثوم والفلفل في صاج وتوضع في الفرن لمدة 7_10دقائق أو حتى يتلون قشر البندورة والفلفل.
يقشر الخضار ويوضع مع باقي المكونات في الخلاط الكهربائي مع مراعاة عدم الخفق المستمر لتصبح قطعاً وليست ناعمه ثم تتبل بالملح والفلفل
ولإعداد الخضار
يسلق الإسبارغوس في ماء مغلي مضاف اليه ملح.
يوضع في ماء مثلج، مباشرةً للحفاظ على لونه الأخضر.
تسخن الشواية جيداً.
تضاف الخضراوات الى الاسبارغوس وملعقتان من زيت الزيتون وتتبل بملح وفلفل.
ترص الخضار فوق الشواية وتترك 5 دقائق مع التقليب أو حتى تأخذ علامة الشواء من الجهتين.
تتبل الخضار الساخنة بالمتبقي من الزيت وعصير الليمون.
تقدم الخضار مع الصلصة والبيض المسلوق

طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار
طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة الشار


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية

قديم 11-06-2013, 05:43 AM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة قسم الازياء والتجميل
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية لؤلؤة العرب

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79781
المشاركات: 1,998
بمعدل : 1.31 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
لؤلؤة العرب غير متواجد حالياً

عرض البوم صور لؤلؤة العرب  
افتراضي رد: طريقة تحضير الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا,كيفية اعداد الخضار المشوية مع صلصة ا

مشكوورة يا حبيبتى
تسلم ايديكى
ويعطيكى ربى العافيه
على وصفاتك
راح اجربها


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO