منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   مقبلات و سلطات (http://www.hayah.cc/forum/39/)
-   -   شوربة الفطر والذره (http://www.hayah.cc/forum/t113709.html)

ام زياد العنزى 11-03-2013 12:27 AM

شوربة الفطر والذره
 
شوربة الفطر والذره


شوربة الفطر والذره


طريقة تحضير شوربة الفطر والذره:

- اخلط مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .
- ضع الماء المتبقي في قدر , اضيف مكعبات المرق و دعه حتى يسخن.
- اغسل الفطر جيداً ثم اضيف للمرق .
- اضيف بعد ذلك الذرة و دع الشوربة على نار خفيفة .
- عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيف خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظ أن الشوربة بدأت تسمك .
- اضيف القشطة او الحليب و قلب قليلاً ثم اسكب الشوربة في طبق التقديم و زينه بالكزبرة حسب الرغبة .

المقادير:

علبة فطر شرائح
علبة ذرة
6 كوب ماء
2 مكعب مرق ماجي
نصف كوب طحين
علبة قشطة او علبة حليب ابو قوس
كزبرة للتزيين

شوربة الفطر والذره


شوربة الفطر والذره





الساعة الآن 11:51 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO