العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > مقبلات و سلطات

شوربة الجبنه والبقدونس

شوربة الجبنه والبقدونس شوربة الجبنه والبقدونس شوربة الجبنه والبقدونس طريقة تحضير شوربة الجبنه والبقدونس: اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي

مقبلات و سلطات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-03-2013, 12:24 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية ام زياد العنزى
الكاتبة:
اللقب:
عضوة مميزة
عرض البوم صور ام زياد العنزى  
معلومات العضوة

التسجيل: 5-9-2013
العضوية: 77810
الدولة: السعودية
المشاركات: 1,000
بمعدل : 0.32 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
ام زياد العنزى غير متواجد حالياً

افتراضي

شوربة الجبنه والبقدونس


شوربة الجبنه والبقدونس

شوربة الجبنه والبقدونس




شوربة الجبنه والبقدونس hayahcc_1351887844_931.jpg

طريقة تحضير شوربة الجبنه والبقدونس:

اذيبي الزبدة في إناء على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل وقلبي لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه أصفر، ثم اضيفي الدقيق وقلبي.

اضيفي المرق وقلبي باستمرار حتى يتكاثف المزيج، ثم اضيفي الحليب بالتدريج، واتركي المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى الغليان.

ارفعي مزيج الحليب من على النار، ثم اخفقيه في الخلاط الكهربائي لمدة نصف دقيقة، وبعد ذلك اعيدي المزيج واتركيه على النار حتى يغلي.

ارفعي الإناء مرة أخرى من على النار، ثم اضيفي الجبن والملح والفلفل و البهارات و بعض البقدونس وقلبي.

إذا لم يذاب الجبن تماما، ضعي الحساء على نار هادئة لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.

زيني الحساء بقليل من الجبن المبشور والبقدونس المفروم.
المقادير:

بصلة مفومة ناعم.

ثلاثة أكواب مرق دجاج.

ثلاثة أكواب حليب كامل الدسم

ثلاث ملاعق كبيرة زبدة

ثلاث ملاعق كبيرة دقيق

نصف كجم جبن شيدر مبشور

ملح وفلفل أبيض بهارات.

ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم

شوربة الجبنه والبقدونس

شوربة الجبنه والبقدونس




مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم مقبلات و سلطات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO