منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   على اطريقه الخليجيه مكرونه روعه (http://www.hayah.cc/forum/t11307.html)

اشجان الحسن 09-30-2013 01:11 PM

على اطريقه الخليجيه مكرونه روعه
 
بجد طريقة سهلة ومش مكلفة وغاية فى الجمال جربوها مش هتخصروا وعايزة اشوف اراكم وردودكمhttp://www.hayah.cc/forum/images/funnysmilies/88.gif

اسيبكم مع الوصفة ويارب تعجبكم:la3st10:

المكونات:la3st10:500 جم من المعكرونة من أي نوع
4 قطع من صدور الفراخ مقطعة إلى مكعبات صغيرة
15 ورقة من أوراق الكاري
2 ملعقة صغيرة من البهارات الخليجية
2 بصل مقطع
3 فص ثوم مفري
1 ملعقة صغيرة من الكركم
1 كوب من الطماطم المقطعة
1 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
2 ملعقة صغيرة من السكر
2 ملعقة كبيرة من الخل
ملح وفلفل
500 مل من الماء
زبد طريقة التحضير:la3st10:يوضع الماء والملح في قدر كبير على النار ويترك حتى يغلي
تضاف المعكرونة وتقلب حتى لا تلتصق ببعضها وتترك على النار لمدة 12 دقيقة تقريباً
وفي نفس الوقت يوضع الزبد في قدر على النار ثم يضاف البصل ويقلب حتى يذبل
يضاف للزبد الكركم والبهارات الخليجية وحمر الخليط لمدة 2 دقيقة أخرى
ثم تضاف قطع الدجاج والثوم ويقلب الخليط على النار :la3st10:
وبعد 5 دقائق يضاف الهيل والسكر والخل والطماطم وأوراق الكاري ويتبل الخليط بالملح والفلفل
يصب الماء في القدر ويترك الخليط ليغلى على نار هادئة لمدة 10 دقائق
وبمجرد نضوج المعكرونة تصفى ويضاف إليها خليط الدجاج
يقلب الخليط ويصبح جاهز للتقديم
وبالهنا والشفا:61:

م
ن

مليسة 09-30-2013 09:40 PM

اممممممممممممم تبدو شهية راح اجربها واشوف

عطر الورد79 10-30-2013 06:54 PM

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

http://www.hayah.cc/forum/imgcache/45443.png

دلوعه زوجها 11-15-2013 03:41 AM

امممم شهيتيني مشكووور

أم رائد محمد 11-15-2013 04:00 PM

يسلمو يا قمر

مشكورة على الطبخة اللذيذة

اشجان الحسن 12-31-2013 07:12 PM

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري


الساعة الآن 12:12 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO