منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي (http://www.hayah.cc/forum/t112893.html)

عاشقة التميز 11-01-2013 02:59 AM

الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي
 
الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي , طريقه عمل الدجاج
الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي
الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي



حبيباتى اعضاء منتدى حياه
كيكفكم ان شاء الله تكونو بخير
http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...724398_757.jpg
المقادير

  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • جزر طازج مُقطَّع شرائح رقيقة,6 حبة
  • هليون طازج ,16 حبة
  • خردل , ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,0.50 كأس
  • خل بلسمي ,0.25 كأس
  • دجاجة مُقطعة,


طريقة التحضير
- ‏ضعي ‏القليل من زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏في‏ ‏إناءٍ على ‏النار‏ وأضيفي‏ ‏الجزر‏، وأعواد الهليون، و‏الملح،‏ ‏والفلفل‏ ‏الأسود،‏ ‏وقلِّبيهم لمدة‏ ‏خمس‏ ‏دقائق.
- ضعي ‏الدجاج‏ ‏في‏ ‏إناءٍ‏ ‏عميق وأضيفي لهُ ‏الخردل، والفلفل الأسود، وقومي برصهم‏ ‏في‏ ‏صينيةٍ‏ ‏بها‏ ‏قليلٌ‏ ‏من‏ ‏زيت‏ ‏الزيتون‏ ‏وضعيها داخل‏ ‏فرن‏ٍ ‏ساخن‏ ‏لمدة‏ 20 ‏دقيقة‏.‏
- لعمل‏ ‏صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏ضعي ‏الخل‏ ‏البلسمي‏ ‏في‏ ‏وعاءٍ‏ ‏علي‏ ‏النار‏ ‏وأضيفي‏ ‏إليهِ‏ الملح‏، ‏والفلفل‏ الأسود‏، ‏وأُتركيهِ‏ ‏يغلي‏ ‏لمدة‏ 10 ‏دقائق.
- ضعي الدجاج‏ ‏في‏ ‏طبق‏ ‏التقديم،‏ ‏وأضيفي‏ ‏إليهِ‏ صوص‏ ‏البلسمي‏ ‏وقدِّميهِ‏ ‏مع‏ ‏الجزر، والهليون، وتمتعي بمذاقهِ الرائع.‏


الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي
الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي

مشرفتكم
عاشقه التميز


لؤلؤة العرب 11-06-2013 05:47 AM

رد: الدجاج بصوص البلسمي ، وصفة الدجاج بصوص البلسمي
 
مشكوورة يا حبيبتى
تسلم ايديكى
ويعطيكى ربى العافيه
على وصفاتك




الساعة الآن 07:32 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO