تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > أطباق رئيسية

مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013

مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [CENTER] [SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير

أطباق رئيسية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-31-2013, 04:13 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مسلمة
الكاتبة:
اللقب:
عرض البوم صور مسلمة  
معلومات العضوة

التسجيل: 21-10-2013
العضوية: 81065
المشاركات: 995
بمعدل : 0.66 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مسلمة غير متواجد حالياً

افتراضي مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013

[CENTER]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE]
[COLOR=darkolivegreen][SIZE=5][FONT=Simplified Arabic]مُطبَّق السمك. (منطقة الخليج العربي)

[IMG]http://www.hayah.cc/forum/storeimg/hayahcc_1351685618_589.jpg[/IMG]
توجد بين دول منطقة الخليج العربي اختلافات طفيفة في الطريقة التي يُعدُّ بها المُطبَّق، وكذلك في أنواع الأسماك المستعملة فيه.


طريقة إعدادها:


يُنظَّف السمك، ويُجهَّز حسب نوعه ويُسلق ويُحفظ ماؤه.

تُحمَّر بصلة بدون سمن مع رش قليل جدًا من الماء، كلما بدأت تلتصق في قاع القدر.

وبعد أن تحمر يضاف إليها البهار الخليجي واللومي (الليمون المجفف)، وملعقة سمن.

وهذه تسمى الحشو، يقلب لمدة دقيقة، ويُرفع في إناء آخر.

يُحمَّر الأرز بعد غسله، ثم يضاف إليه ماء السمك الحار حتى يغطيه، ثم يُترك على نار هادئة حتى ينضج.

يُرشُّ السمك المسلوق بالدقيق والبهار ويُقلى.

يُسكب الأرز في صحن التقديم، ويُغطى الوجه بالحشو، ويوضع السمك في منتصف الطبق.[/FONT]

[/SIZE][/COLOR]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen][/COLOR][/SIZE]
[SIZE=5][COLOR=darkolivegreen]مُطبَّق السمك 2013 , تحضير مُطبَّق السمك 2013 [/COLOR][/SIZE][/CENTER]

مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO