منتديات شبكة حياة

منتديات شبكة حياة (http://www.hayah.cc/forum/)
-   أطباق رئيسية (http://www.hayah.cc/forum/24/)
-   -   رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن (http://www.hayah.cc/forum/t111713.html)

مسلمة 10-29-2013 02:51 PM

رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن
 


رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن

رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كوب رز مسلوق نصف سلقة مع الملح والزنجبيل ورق رند وعود قرفة -المرق :بصله مفرومة +ثوم مفروم +فلفل +زعتر مطحون +اكليل جبل +ورق رند
+فلفل اسود+توابل +1ماجي دجاج +3ملاعق زيت نضع كل مقادير المرق في قدر ولما يتقلو جيدا نضيف الطماطم المبشورة ونواصل الطهي ثم نضيف الماء الساخن ونتركها حتى يقل المرق ويكون كافيا للأرز نفرغ المرق فوق الرز ونخلط ثم نضع الكل في طبق الفرن ونتركها حتى يمتص الرز كل المرق (طبعا داخل الفرن) لما نخرجها نفرغها في قالب كيكة أو أي قالب تفضلين ويسوى بملعقة حتى يأخذ شكلا ويقلب في صحن التقديم وقد أرفقت الطبق باللحم المفروم في الفرن وسلاطة خفيفة أتمنى أن ينال اعجابكن فلم أستعمل الدجاج إذا أردتم استعماله فنفس المقادير وتعوضي الماجي باطراف دجاج

وصحتين وعاااااااااافيه

رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن
رز بالفرن , طريقة عمل رز بالفرن





الساعة الآن 01:02 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO