طريقة عمل كرواسان التفاح والعسل طريقة عمل كرواسان التفاح والعسل طريقة عمل كرواسان التفاح والعسل http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...206955_344.jpg المقادير: -حبتان من التفاح، مقشّرتان ومقطّعتان -ملعقتان كبيرتان من العسل -ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض -نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة -ملعقتان كبيرتان من الزبيب -6 عجائن جاهزة للخبز من "الكرواسان" للغطاء: -60 غراماً من السكر الناعم الذهبي -ملعقة صغيرة من العسل طريقة التحضير 1- يمزج كلّ من العسل وعصير الليمون الحامض والبهارات المشكّلة والزبيب، في مقلاة توضع على حرارة عالية لمدّة 4 إلى 5 دقائق، وذلك حتى يصبح الزبيب طرياً. ثم، يوضع هذا المزيج جانباً حتى يبرد. 2- يحمى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. تقطع عجائن "الكرواسان" إلى مثلّثات. وينقل إلى كل مثلث، ملعقة شاي من مزيج التفاح. ثم، تلفّ بصورة هلال، وتوضع على ورق الخبز. 3 -تخبز لمدّة 10 إلى 15 دقيقة، حتى تصبح ذهبية. 4- لإعداد الوجه: يمزج السكر الناعم مع العسل وملعقتين صغيرتين من الماء الساخن، ثم يسكب هذا المزيج على وجه "الكرواسان" البارد. (هذه المقادير تكفي لإعداد 6 حبات) طريقة عمل كرواسان التفاح والعسل طريقة عمل كرواسان التفاح والعسل |
الساعة الآن 09:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO