جديد الفعاليات
دخول العضوات
10-26-2013, 03:09 AM
| المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 طريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميكطريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميك طريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميك  المقادير: -300 غرام من البطاطا غير المقشّرة والمنظّفة والمقطّعة -4 عروق من إكليل الجبل الطازج أو ملعقة طعام من إكليل الجبل الجاف -صدران من الدجاج، مخليّان من العظام -ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة -6 إلى 8 حبّات صغيرة من البندورة -حبّة من الليمون الحامض، مقطّعة إلى نصفين -ملعقة طعام من خل البلسميك -أوراق الجرجير، للتزيين -قليل من الزيت طريقة التحضير: 1- يحمّى الفرن على حرارة 220 درجة مئوية. توضع صينية في داخله لبعض الوقت، ثم يضاف كلّ من البطاطا وإكليل الجبل إليها، مع ملعقة من زيت القلي. تشوى لمدّة 30 دقيقة، مع قلبها بعد 20 دقيقة. 2- يدهن صدرا الدجاج بالزيت، وينثر الملح والفلفل عليهما، ويقليان في مقلاة لمدّة 3 دقائق من كل جهة، حتى يصبحا بنيّي اللون، مع إضافة البندورة والليمون الحامض إلى المقلاة. ثم، يسكب خل البلسميك. ويزيّن هذا الطبق بأوراق الجرجير. نصيحة "الشيف": لنكهة مميّزة، يمكن دهن الفخذين بصلصة الحبق الجاهزة، قبل قليهما. (هذه المقادير تكفي شخصين). طريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميك طريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميك مواضيع قد تعجبك:
| ||||||||||||||||||||||||||||||
 | ||||||||||||||||||||||||||||||
أرجوان الملكي 
 جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ |
| |
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البلسميك , الدجاج , خلّ , طريقة , عمل , مع |
طريقة عمل الدجاج مع خلّ البلسميك
العرض العادي
| |
الساعة الآن 12:16 PM.