تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

طريقة عمل سلطة السلطعون

طريقة عمل سلطة السلطعون طريقة عمل سلطة السلطعون طريقة عمل سلطة السلطعون المقادير: -عبوتان (170 غراماً) من لحم السلطعون المحفوظ بمحلول ملحي، مصفّى - ملح

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-26-2013, 02:45 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية أرجوان الملكي
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور أرجوان الملكي  
معلومات العضوة

التسجيل: 4-9-2013
العضوية: 77775
الدولة: جدة
المشاركات: 1,010
بمعدل : 0.65 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
أرجوان الملكي غير متواجد حالياً

افتراضي طريقة عمل سلطة السلطعون

طريقة عمل سلطة السلطعون
طريقة عمل سلطة السلطعون

طريقة عمل سلطة السلطعون hayahcc_1351205153_311.jpg

المقادير:
-عبوتان (170 غراماً) من لحم السلطعون المحفوظ بمحلول ملحي، مصفّى
- ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-4 قبضات من الجرجير والسلق، مفرومة
-نصف حبّة من الفلفل الأحمر الحار، مقطّعة (اختياري)
-حبة من الأفوكادو، مقشرة ومقطعة
-حبة من الليمون الحامض، مقطعة إلى نصفين

للصلصة:
-حبة من الكرّاث الأندلسي، مقشّرة ومفرومة ناعماً
-فص من الثوم المدقوق
-حبة من الفلفل الأخضر الحار، منزوعة من البذور ومفرومة
-عصير حبة من الليمون الحامض
-ملعقتان كبيرتان من مرق السمك
-ملعقة كبيرة من السكر البني
-6 ملاعق كبيرة من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضير:
1- لإعداد الصلصة: تمزج كلّ مكوّناتها مع بعضها البعض.
2 -ينقع لحم السلطعون بالصلصة، وينثر الملح والفلفل الأسود.
3- توزّع الأوراق الخضراء المفرومة في طبق التقديم، مع الفلفل الأحمر الحار في حال استخدامه، وقطع الأفوكادو. يعلوها لحم السلطعون، مع الصلصة. ويقدّم هذا الطبق مع الليمون الحامض.
(هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص).





طريقة عمل سلطة السلطعون
طريقة عمل سلطة السلطعون


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO