| ||||||
![]() |
| | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() اولا بنجهز الخلطة الرهيبة ومقاديرها كوب لبن روب حبة كبيرة بصل 5 فصوص ثوم فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء) فنجان زيت زيتون 2 فنجان خل فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه) حبة كبيرة ليمون معصور ملعقة كبيرة باربيكيا بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها ملح فلفل اسود ( المهم التتبيلة حسب الرغبة ) وهذه صورة المقادير قبل الخلط ![]() ونبدأ بخلطهم ![]() ![]() بيكون هكذا ![]() ![]() ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة ![]() ![]() ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم ![]() ![]() ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء ![]() ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم) ![]() وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية ![]() وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها ![]() وهيك بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة ![]() وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات وبالهناء والشفاء ![]() ![]() ![]() مواضيع ذات علاقة:
المصدر: منتديات شبكة حياة - من قسم: أطباق رئيسية | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||
جديد المواضيع في قسم أطباق رئيسية |
| |
| | المشاركة رقم: 2 | |||||||||||||||||||||||||||||
| يسلموووووووووووووووووو اشجان ب ما طلعتلي صور | |||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 3 | |||||||||||||||||||||||
| يعطيك العآفيه اختي ماقصرتي ![]() | |||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 4 | |||||||||||||||||||||||||
| واااااااااااااو جامده تسلم ايديكى بس الزجاجات مش ممكن تنكسر من الحراره فى الفرن؟؟؟؟؟؟ | |||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 5 | |||||||||||||||||||||||||
| لذيذ بس زجاج ماينكسر على الحراره العاليه فكره حلوه | |||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الدجاج , المشوي , تعجبك , جديده , طريقة , طريقه , عمل , للشوى |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| |