قديم 09-23-2013, 02:09 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية اشجان الحسن
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
عرض البوم صور اشجان الحسن  
معلومات العضوة

التسجيل: 23-4-2013
العضوية: 1017
المشاركات: 14,247
بمعدل : 2.60 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
اشجان الحسن غير متواجد حالياً

مميز

{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}}


{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}} 012.gif{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}} 012.gif{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}} 012.gif



{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}}



{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}} 40661.png
{{{ مربي القرع أو الياقطين pumpkin jam}}} 40662.png


المقادير


3 كيلو قرع عسلي ( ياقطين ) مبشور او مقطع قطع صغيرة


1/4 و2 كيلو سكر خشن


عصير ليموناتان


جوز هند (حسب الرغبة)


قرنفل


قشر يوسفي او قشرة برتقال مبشور


الطريقة


نحضر القرع ونغسلة من الخارج و
نقشرة ووننزع البذور


ومن ثم نقوم بتقطيعة قطع صغيرة او
بشرة حسب الرغبة


ثم نسكب علية السكرونقلبة ونتركة من
4-5 ساعات


ثم نضعة على نار هادئة ونضيف جوز الهند
المبشور وبعد نصف ساعة تقريبا نضيف
القرنفل مع مراعاة نزع الريم كلما ظهر
( قبل وضع الاضافات)


وقبل النضج بقليل نضيف عصير الليمون
وملعقة صغيرة فانيليا ونتركة يغلي حوالي
5 -7 دقائق


ونتركة حتي يبرد تماما


ونضعة في برطمانات معقمة ونضعة في
الثلاجة



مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات

قديم 09-23-2013, 02:16 PM   المشاركة رقم: 2

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشرفة أولى


افتراضي

يسلموووووووووووووووووووو


رد مع اقتباس
قديم 10-26-2013, 03:25 AM   المشاركة رقم: 3

معلومات العضوة
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة


افتراضي

مشكورة وبارك الله بجهودك


رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO