تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ > حلويات وصفات حلى مكسرات

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه بسم الله الرحمن الرحيم مقادير الكيكه : واضحه بالصوره كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين (انا استخدمت العلالي

حلويات وصفات حلى مكسرات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-10-2008, 02:30 AM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية مجموعةانسان
الكاتبة:
اللقب:
مشاركة نشطة
عرض البوم صور مجموعةانسان  
معلومات العضوة

التسجيل: 15-7-2008
العضوية: 14
المشاركات: 262
بمعدل : 0.09 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
مجموعةانسان غير متواجد حالياً

افتراضي كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه

بسم الله الرحمن الرحيم



مقادير الكيكه :



كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه hjeealno60n5.jpg

واضحه بالصوره
كرتون خليط كيك بالشوكولاته النوع اللي تحبين (انا استخدمت العلالي واضفت عليه ثلث كاس طحين عشان مايتفتت )
5 بسكويت شوكو ساندويتش (واضح بالصوره )
نصف اصبع زبده

الطريقه :

نخلط الكيك حسب التعليمات الموجوده ع الكرتون



نذوب الزبده على النار

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه 5fdxhksjf38x.jpg

نكسر البسكويت كسر كبيره نوعا ما (تقريبا 4 كسر لكل حبه )



نشرب البسكويت بالزبده

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه w3zlfkxxv82e.jpg

نصب نصف خليط الكيك في قالب مدهون ويفضل ان يكون مفتوح من الوسط كما في الصوره



كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه vtwmrwmpsktz.jpg



نضع كسر البسكويت المشربه بالزبده فوق خليط الكيك .. بحيث لا تلامس الاطراف وتكون محصوره في الوسط

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه n0610e6fnvoj.jpg

نصب باقي الخليط على البسكويت

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه 2kwrvlybooxw.jpg

ونخبزها بالفرن حتى تنضج
ثم نخرجها ونغطيها بالقصدير حتى تبرد

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه 0b6swkb1pr0l.jpg



التغطيه
راح نغطي الكيكه بتوفي القهوه
وهوعباره عن توفي بطعم القهوه

المقادير :
4 فناجيل سكر
علبة قشطه
3 ملاعق صغيره من القهوه سريعة الذوبان (نسكافيه مثلا ) مذابه في بيالة ماء حار
2 ملعقة قشطه اضافيه

الطريقه :

نذيب السكر على النار حتى يكتسب اللون الذهبي

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه 5i0gcyax7e9m.jpg

نضيف علبة القشطه ونحرك بسرعه حتى يتكرمل المزيج

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه ewtigcbxwbgl.jpg

نضيف القهوه المذابه ونحرك ونضيف القشطه ونحرك سيتكون لنا مزيج غامق اللون سائل نوعا ما

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه o2kibsogjikm.jpg

نحرك حتى يغلي الخليط ... ونطفئ النار ونتركه ليبرد

(افضل عمل التوفي اثناء وجود الكيكه في الفرن ... حتى يبرد الاثنان معا )


بعد ما تبرد الكيكه نقلبها في طبق التقديم
ونصب عليها التوفي
ونزينها حسب الرغبه

انا زينتها بسنكرس قطعته شرائح عريضه وشوكولاته اولكر الاحمر
ورشيت عليه من التوفي الجاهز السائل بشكل خطوط
وتوضع بالثلاجه لتبرد قليلا

وهذا شكله النهائي

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه xjnit3ma0214.jpg

وهذي قطعه منها

كيكه محشوه بالبسكويت ومغلفه بتوفي الفهوه t6g62855ixxs.jpg


اتمنى تحوز على اعجابكم


مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم حلويات وصفات حلى مكسرات


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO