|
طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة السلام عليكم خواتي كيف حالكم ان شاء الله الجميع بخير هذه وصفة البرياني العراقي بالدجاج لذيييييييييييذ http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...000050_118.jpg الطريقة تنقعي كوبين (او حسب الرغبة ) رز بسمتي بماء عادي وتخليه على جنب تقطعي دجاجة وتسلقيها مع بهارات برياني يعني شوية قرفة وزنجبيل وفلفل اسود وملح وتوابل تحبيها +حبتين ليمون مجفف وبصلة ((هالخطوة ماصورتها بس هي واضحة)) وبعد ما ينضج تعملي قطع الدجاج شرائح وتتركيها على جنب وتحتفظي بماء السلق حتحتاجيه بالخطوة الاخيرة تقطعي حبتين بطاطا وتقليها وكوب شعيرية وتحمسيه بشوية زيت http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999561_928.jpg تحطي قدر ماء عالنار لطبخ الارز وتحطي فيه((عود قرفة وملح وفلفل اسود )) ولما يغلي تصفي الارز من الماء المنقوع فيه وتحطيه مع كوب بزاليا مجمدة والشعيرية اللي حمصتيها http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999553_557.jpg لما تلاحظي الرز شبه استوى صفيه من الماء وحضري قدر اخر وضع به شوية زيت بالقعر وحطي عليه الرز والدجاج المسلوق وتصبي عليه شوية من ماء الدجاج بعد تصفيته ورشة اخرى من البهارات مع ملعقة هيل مطحون عالوجه وغطيه حتى يتهدر يعني نصف ساعة بالكثير http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999555_141.jpg للتزين ((شرائح لوز مسلوقة +كشمش+كاجو )) http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999551_855.jpg تحمصيهم بشوية زيت لمدة دقيقة وتزيني فيهم الطبق بعد التقديم http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999554_145.jpg وبالف عافية http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999549_637.jpg http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999550_124.jpg http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999559_212.jpg http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...999550_350.jpg جربوه حتحبوه دمتم بحفظ الله اختكم مرايم |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة والله بيشهي يسعدني اكون اول وحدة تدخل اكيد طبق بيكون لي ههههههههههههه تسلم ايدينك وما ننحرم من ابداعتك يارب |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة عاشت ايدج حبيبتي كلش يشهي منتظرين ابداعاتج دائما :0132::0132::0132: |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة ماشاء الله روووووووعة مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة روعة يامرااايم |
رد: طبخات بالدجاج , طريقة عمل برياني الدجاج بالخطوات المصورة يعطيك الف عافيه |
| الساعة الآن 12:18 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO