تابعي جديدنا بالفيسبوك


العودة   منتديات شبكة حياة > حياتك > المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

مقادير عمل العجة باللحمة

مقادير عمل العجة باللحمة مرحباااا حبايب فى منتدى حياة المقادير بصلة كبيرة مفرومة ناعماً, لحم مفروم خشن,200 غرام دقيق أبيض , كوب سبانخ مفرومة ,3

المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-18-2013, 06:50 PM   المشاركة رقم: 1
الصورة الرمزية
الصورة الرمزية عاشقة التميز
الكاتبة:
اللقب:
عضوة نادي الألف
عرض البوم صور عاشقة التميز  
معلومات العضوة

التسجيل: 2-10-2013
العضوية: 79766
المشاركات: 1,990
بمعدل : 1.30 يوميا
معدل التقييم:

الحالة:
عاشقة التميز غير متواجد حالياً

افتراضي مقادير عمل العجة باللحمة





مرحباااا حبايب فى منتدى حياة



مقادير عمل العجة باللحمة hayahcc_1350571820_383.jpg

المقادير

بصلة كبيرة مفرومة ناعماً,

لحم مفروم خشن,200 غرام
دقيق أبيض , كوب
سبانخ مفرومة ,3 أكواب
بيض طازج,6 بيضات
حليب ,0.5 كوب

طريقة التحضير


- تُوضع السبانخ المفرومة في الماء المغلي لمدة 3 دقائق، ثم تغسل بالماء البارد وتصفى في مصفاة لتجف قليلاً.


- توضع نصف كمية السمنة أو الزيت على نار قوية ويقلى فيها اللحم المفروم جزئياً.


- يفرك البصل المفروم بالملح ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو.


- يضاف البصل إلى اللحم ويخلط معه لبضع دقائق.


- ترفع المقلاة عن النار حتى تبرد.


- يُخفق البيض في وعاء مع الدقيق والحليب.


- يضاف إليه اللحم مع السبانخ والبصل والقليل من الملح، يحرك المزيج جيداً بملعقة.


- تُسخن بقية السمنة أو الزيت في صينية ويسكب فوقها المزيج بالتساوي قبل إدخاله إلى فرن حرارته 400 درجة فهرنهايت حتى تنضج العجة جيداً.


- تُقطع العجة إلى قطع وتقدم ساخنة.


تحياتى لكم مشرفة عاشقة التميز






مواضيع قد تعجبك:


رد مع اقتباس
جديد المواضيع في قسم المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO