سندويج الدجاج بالمايونيز

[عاشقة التميز]

سندويج الدجاج بالمايونيز

مرحباااا حبايب فى منتدى حياة




الطريقـــــــة:-

4 صدور دجاج منزوعه الجلد
4 خبز سندويج مفتوح
راس خس مفروم

التتبيـــــلة:-1 عصير ليمون حامض
2 ملعقة كبيرة خردل
1 فص ثوم مهروس
1/4 كوب زيت زيتون
ملح
بهار

الصــلصــــة:-1/4 كوب بقدونس مفروم
1/2 كوب مايونيز
1/2 كوب عصير ليمون حامض


طريـــــــقة التحضيـــــر:-1_ لتحضير التتبيلة اخلطي عصير الليمون الحامض مع الخردل والثوم والملح والبهار في وعاء كبير
واضيفي الزيت تدريجيا اثناء المزج حتى يخطلت بالكامل

2_ضعي قطع الدجاج في الوعاء نفسه ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين

3_حمي الفرن واسكبي الدجاج مع تتبيلته في صينيه للشوي وادخليه للفرن.قلبي الدجاج الى ان ينضج جيدا .اذا نشف الدجاج اضيفي بعض الماء وعصير الليمون

4_عندما ينضج الدجاج اخرجيه من الفرن.دعيه يبرد ثم قطعيه بالطول بشكل رفيع

5_لتحظير الصلصه: امزجي البقدونس المفروم مع المايونيز ومنثم اضيفي عصير الليمون الحامض وامزجيه

6_حمصي السندويجات ثم ادهني داخلها بطبقة غنية من الصلصه ,ضعي الخس المفروم على الصلصه ويليها الدجاج ثم اغلقي
السندويج

7_قدمي السندويج ساخنا

*كلما تركتي الدجاج في التتبيله في البراد كلما اصبح طعمه الذ

تحياتى لكم مشرفة عاشقة التميز

مواضيع قد تعجبك:

• سلطة الدجاج بالمايونيز - كيفية تحضير سلطة الدجاج بالمايونيز
• قطع الدجاج بالمايونيز والكاتشب- طريقة تحضير قطع الدجاج بالمايونيز والكاتشب
• طريقة تحضير الدجاج بالمايونيز - خطوات عمل الدجاج بالمايونيز بالصور
• سندويشات الدجاج بالمايونيز
• سندويشات الدجاج - سندويشات الدجاج بالمايونيز - ساندويتشات فيليه الدجاج بالمايونيز

منتديات شبكة حياة - المطبخ الإلكتروني مطبخ حواء وصفات طبخ